設備簡介

藥物濃縮分離裝（zhuāng）置采用先（xiān）進的膜法濃縮分離技術，在一定的壓力下，當原液流過膜表麵時，膜表麵密布的（de）許多（duō）細（xì）小的微孔隻允（yǔn）許水（shuǐ）及（jí）小分（fèn）子物質通過而成為（wéi）透過液，而原（yuán）液中體積大於膜表麵微孔（kǒng）徑的物質則被截留在膜的進液側，成為濃縮液，因而實（shí）現對（duì）原液的分離和濃縮的目的（de）。

采用不同（tóng）截留分子量的(PSPP)超（chāo）濾膜技術進行酶試（shì）劑、硫（liú）酸軟（ruǎn）骨素、氨基酸（suān）、多肽、果汁、動植物提取液、多糖、甘素、生物發酵製劑、中藥（yào）、蛋（dàn）白質類等物料的分離與濃縮，不但無環境汙染，節約人力、物力（lì），而且（qiě）無須加熱，在低溫下運行，不（bú）破壞上述物（wù）質的結（jié）構，保證物料的原質原味，節約能耗。

膜法特點

*在常溫和低壓下（xià）進行分離與濃縮，因而能耗低，從而使設備的運行費用低。

*設備體積（jī）小、結構簡單，故投資（zī）費用（yòng）低。

*膜分離過程隻是簡單的加壓輸送液體，工藝（yì）流（liú）程簡單，易於操作管理。

*膜作（zuò）為過濾介質是由高分子材（cái）料製成的均勻連續體，純物理方法過濾，物（wù）質在分離過程中不發生（shēng）質的變化（huà）(即不影響物料的分子結（jié）構)。

應用領域

★ 酶製劑及蛋白類製品

★ 氨基酸、肽、抗生素

★ 植物原料藥(黃酮、色素等（děng）)

★ 生物發酵（jiào）製劑

★ 大輸液除熱源

★ 生物藻類製品

★ 肝素鈉、硫酸軟骨素、生物（wù）多糖

★ 寡糖、低聚糖、單糖

★ 檸檬酸、蘋果酸等有機酸

★ 果蔬汁

★ 釀造產品(酒類、醋等)

★ 乳製品

★醫用無菌（jun1）無熱原水設（shè）備

★工業分離、濃縮、提純

★工業廢水處理，電（diàn）泳漆，電鍍含油廢水處理

在果汁濃縮分離中的應用介紹

　　超濾是一種以篩分（fèn）為分離原理，以壓力為推動力的膜分離過程，過（guò）濾（lǜ）精度在0.005-0.01μm範圍內， 可有效（xiào）去（qù）除（chú）水中的微（wēi）粒、膠體（tǐ）、細菌、熱源及高分（fèn）子有機物質。可廣泛應用於物質的分離、濃縮、提純。超濾過程（chéng）無相轉化，常溫下操作（zuò），對熱敏性物質的分離尤為適宜，並（bìng）具有良（liáng）好的耐溫、耐酸堿和（hé）耐（nài）氧化性能，能（néng）在60℃ 以（yǐ）下，pH為2-11的條件下長期連續使用。

超濾（lǜ）設備的優點：

　　A.超濾膜元（yuán）件采用世界著（zhe）名膜公司（sī）產品，確保（bǎo）了（le）客（kè）戶（hù）得到（dào）目前世界上最優質（zhì）的有機膜元件，從而確保截留性能和膜通（tōng）量（liàng）。

　　B.係（xì）統回收率高，所得產品品質優良，可（kě）實現物料的高效分離、純化及高倍數濃縮。

　　C.處理過程無相變，對物料中組成成分無任何不良影響，且分離、純化、濃縮過（guò）程中始終處於常（cháng）溫（wēn）狀態，特別適用於（yú）熱敏性物質的處理（lǐ），完全避免了高溫對生物活性物質破壞這一弊端（duān），有效保留原（yuán）物料體係（xì）中的生物活性物質及營養成分。

　　D.係統能耗低，生產（chǎn）周期短，與傳統工藝設備相比，設備運行費用低，能有效降低生產成本，提（tí）高企業經濟（jì）效益（yì）。

　　E.係統工藝設計先進（jìn），集成化程度高，結構緊（jǐn）湊，占地麵積少，操（cāo）作（zuò）與維護（hù）簡便（biàn），工（gōng）人勞動（dòng）強度低。

　　F.係統製作材質采用衛生級管閥，現場清潔衛（wèi）生，滿足GMP或FDA生產規範要求。

　　G.控製係統可根據用戶具體（tǐ）使用要求進行個性化（huà）設計，結合先進（jìn）的控製軟件，現場在線集中（zhōng）監控重要工藝操作參數，避免（miǎn）人工誤操作，多方位（wèi）確保係統長期（qī）穩定運行。

(一)根據（jù）配體特異性的分離方法-親和色譜法

親和層析法(aflinity chromatography)是分離蛋白質的一種極為有效的方法，它經常隻需經過一步（bù）處理（lǐ）即可使某（mǒu）種（zhǒng）待提純的蛋白質從很複雜的蛋白質混合物中分離出來，而且純度很高。這種（zhǒng）方法是根據某些蛋（dàn）白（bái）質與另一種稱為配體(Ligand)的分子能特（tè）異而非（fēi）共價地結合。其基本原理：蛋白質在組織或細胞中是以複雜的混合（hé）物形式（shì）存在，每種類型的細胞都含有上千（qiān）種（zhǒng）不同的蛋（dàn）白質，因此蛋白（bái）質的分離（lí）(Separation)，提純(Purification)和鑒定(Characterization)是生（shēng）物化學中的重要的一部分，至今還沒（méi）的單獨或一套現成的方法能（néng）移把任何一種蛋白質從複雜的混合蛋白質中提取出來，因此往往采取幾種方法聯合使用。

(二)根據蛋白（bái）質分子大小的差別的分離方法

1、透（tòu）析與（yǔ）超濾（lǜ）

透析（xī）法是利（lì）用半透膜將（jiāng）分（fèn）子大小不同的蛋白質分（fèn）開。

超濾法是利（lì）用高壓力或離（lí）心力，強使水和其他小（xiǎo）的（de）溶質分子通過半透膜（mó），而蛋白質留在（zài）膜上，可選擇不同孔徑的瀘膜截（jié）留不同分（fèn）子量的蛋白質。

2、凝膠過濾法

也稱分子排阻層析或分子篩層析，這是根據分子大小分離蛋白質混合物最有效的方法之一。柱中最常用的填充材料是葡萄糖凝膠(Sephadex ged)和瓊脂糖凝膠(agarose gel)。

(三)根據蛋白質帶電性質進行分離

蛋白質在（zài）不同pH環境中帶電性質和電荷數量不同，可將其分開。

1、電泳法

各種蛋白質在同一pH條件下，因分子量和電荷數量不同而（ér）在電場中的遷移率（lǜ）不同而得以分開。值得重視的是等電聚焦電泳，這是利用一種兩性（xìng）電解質作為載體，電泳（yǒng）時兩性電解（jiě）質形成一個由正極到負極（jí）逐漸增加的pH梯度，當帶一定電荷的蛋白質在其中泳動時，到達各自等電點的pH位置就停止，此（cǐ）法（fǎ）可用於分析和製備各種蛋白（bái）質。

2、離子交換層析法

離子交換劑有（yǒu）陽離子（zǐ）交換劑(如（rú）：羧（suō）甲基纖（xiān）維素;CM-纖維素)和陰（yīn）離子交換劑(二乙氨基乙基纖維素;DEAE?FONT FACE="宋體">纖（xiān）維素)，當被分離的蛋白質溶液流經離子交換層析（xī）柱時，帶有與離（lí）子交換劑相反電荷（hé）的蛋白質被吸附在（zài）離子交換（huàn）劑上，隨後用改變pH或離子強度辦法將吸附的蛋白質洗脫下（xià）來（lái）。

(四)根據（jù）蛋白質溶解度不同的分離方（fāng）法

1、蛋白質的鹽析

中性鹽對（duì）蛋白質（zhì）的溶解度有顯（xiǎn）著影（yǐng）響，一般在低鹽濃度下（xià）隨著鹽濃度升高，蛋白質的溶解度增加，此稱鹽溶;當鹽濃度繼續升高時，蛋白質的溶解度不同（tóng）程度下降並先後析出，這種現象稱鹽析，將大量鹽加到蛋白質溶液（yè）中，高濃度的鹽離子(如硫酸銨的SO4和（hé）NH4)有很強的水化（huà）力，可奪取蛋白質分子的水化層，使（shǐ）之“失水（shuǐ）”，於是蛋白質膠粒凝結（jié）並沉澱析出（chū）。鹽析（xī）時若溶液pH在蛋白質等電點則效果更好。由於各（gè）種蛋白質分子顆（kē）粒大小、親水程度不同，故鹽析所需（xū）的鹽濃度也不（bú）一樣，因此調節混（hún）合蛋白（bái）質溶液中的中性鹽濃（nóng）度可使各種（zhǒng）蛋白質分段（duàn）沉澱。

影響鹽析的因素有：(1)溫（wēn）度：除對溫度敏感的蛋白質在低溫(4度)操作（zuò）外，一般可在室溫中進行。一般溫度低（dī）蛋（dàn）白質溶介（jiè）度降低。但有（yǒu）的蛋白質(如血紅蛋白、肌紅（hóng）蛋白、清蛋白)在較高（gāo）的溫度(25度)比0度時溶解度低（dī），更容易鹽析（xī）。(2)pH值：大多（duō）數蛋（dàn）白質在等電點時在濃鹽溶液中（zhōng）的溶介度最低。(3)蛋白質濃度：蛋白質（zhì）濃度高時，欲分離的蛋白質常常夾雜（zá）著其他蛋白質地（dì）一起沉澱出來（lái）(共沉（chén）現象)。因此在鹽析前血清要（yào）加等量生（shēng）理鹽水稀釋，使蛋白質含量在2.5-3.0%。

蛋白質鹽析常用的（de）中性鹽，主要有硫酸銨、硫酸鎂、硫酸鈉、氯化鈉、磷酸鈉等。 其中應用最多的硫酸銨，它的優點是（shì）溫度係數（shù）小（xiǎo）而溶解度大(25度時飽和溶液為4.1M，即767克/升;0度時飽和溶解度為3.9M，即676克（kè）/升)，在（zài）這一溶解度範圍內，許多蛋白質和（hé）酶都可以鹽析出來;另外硫酸銨分段（duàn）鹽（yán）析效果也（yě）比其他鹽好，不易引起（qǐ）蛋白質變（biàn）性。硫酸銨溶液的pH常在4.5-5.5之間，當用其他pH值進行鹽（yán）析時，需用硫酸或氨水調節（jiē）。

蛋白質在用（yòng）鹽析沉澱分離後，需要將蛋白質中的鹽除去，常用的辦法是透析，即把蛋白質溶液裝入秀析袋內(常（cháng）用的（de）是玻璃紙（zhǐ）)，用緩衝液（yè）進行透析，並不斷的更換緩衝液，因透析（xī）所需時間較長，所（suǒ）以最好在低（dī）溫中進行。此外也可用葡萄糖（táng）凝膠（jiāo）G-25或G-50過柱（zhù）的辦法除鹽，所用的時間就比較短。

2、等電（diàn）點沉澱法

蛋白質（zhì）在靜電狀態（tài）時顆粒之間的靜電斥力最小，因而溶解度也最小，各種蛋（dàn）白質的等電（diàn）點有差別（bié），可利用（yòng）調（diào）節溶液的pH達到（dào）某（mǒu）一蛋白質的等電點使（shǐ）之沉澱，但此法很少單獨使用，可與鹽析法結合用。

3、低（dī）溫有機溶（róng）劑（jì）沉澱法

用與水可混溶的有機溶劑，甲醇，乙醇或丙酮，可使多數蛋白（bái）質溶解度（dù）降低並析出，此法分辨力比鹽析高，但蛋白質較易變（biàn）性（xìng），應（yīng）在低溫下進行。